Esta semana se está celebrando la IFA 2022, un evento tecnológico en el que los fabricantes aprovechan para mostrar sus novedades de cara a la próxima temporada en múltiples sectores.
Y uno de los más importantes es el de los electrodomésticos, cada vez más inteligentes y conectados, que ofrecen nuevas funcionalidades para hacernos la vida más cómoda al tiempo que en algunos casos parecen sacados de la ciencia ficción.
¿Cuáles han sido las novedades más interesantes de este año? A continuación hacemos un repaso por las más destacadas en frigoríficos, hornos, lavadoras, purificadores de aire y más.
Hornos inteligentes
El clásico horno con solo un par de funciones ya es cosa del pasado. Los modelos de nueva generación llegan con multitud de capacidades avanzadas, como es el caso del Bespoke AI de Samsung, un modelo especializado en el cocinado a vapor.
Incorpora diferentes programas especiales como Natural Steam, que aseguran permite mantener un interior húmedo en el alimento al tiempo que un exterior crujiente, por lo que está pensado especialmente para repostería, así como otras específicas para el pescado o las verduras y un sistema para cocinar varios platos a la vez.
Pero sin duda una de las funciones más curiosas es AI Pro Cooking, que utiliza la tecnología de reconocimiento de imágenes de alimentos para optimizar los ajustes de cocción del horno, a la vez que controla la comida para evitar que se cocine en exceso. Los usuarios pueden también realizar vídeos time-lapse que se pueden compartir posteriormente en redes sociales.
Bespoke AI también se vincula con el servicio SmartThings Cooking para proporcionar recetas personalizadas y planes de menú inteligentes de acuerdo con los gustos de los usuarios, las dietas y los alimentos disponibles en el frigorífico. Además puede sincronizarse con el servicio Samsung Health para realizar un seguimiento de los objetivos calóricos para recomendar recetas.
Siemens también ha estado presente en la feria con su gama de hornos iQ700, con un elegante diseño de superficies amplias con cristal negro que monta tiradores de lo más vistoso con un curioso efecto óptico.
Los nuevos hornos Siemens utilizan inteligencia artificial por primera vez esta temporada para, a través de una combinación de algoritmos inteligentes y una cámara integrada en el interior del horno, ajustar los resultados del horneado y de la cocción a nuestras preferencias. Con tan solo decir el nombre del plato, el horno te sugiere el mejor programa y ajusta los parámetros para ofrecer un mejor cocinado.
Bosch nos ha mostrado su nueva gama de hornos premium Serie 8, que incorporan dos nuevos modos de calentamiento: la Función Vapor Plus (cocción al vapor hasta 120 grados) y Air Fry, que permite obtener los mismos resultados que en las freidoras de aire, reduciendo la grasa.
También cuenta con varios sensores avanzados, como el sensor de horneado PerfectBake o la termosonda PerfectRoast, que ayudan a encontrar el punto de cocción ideal. Y además vienen con Home Connect, con el acceso a recetas digitales y un asistente del horno para ayudarnos a elaborar nuestros platos.
Robot de cocina Cookit
Sin dejar el mundo del cocinado tenemos al nuevo robot avanzado de Bosch, que responde al nombre de Cookit y es un modelo para el gran público con el que Bosch quiere que resulte fácil la preparación de platos y el cocinado de todo tipo de alimentos.
Un dispositivo que además se puede controlar desde el móvil y así facilitar el acceso a distintas funciones. El Cookit es el primer robot de cocina Bosch, tiene una función de calor para la preparación de alimentos y permite el acceso a distintas funciones como es una cocina guiada, el uso de numerosos programas automáticos y modo de cocina manual.
Cookit facilita la preparación de alimentos y platos gracias a una versatilidad que consigue por medio de distintos accesorios que permite que pueda desde amasar a cocinar al vapor, pasando por montar claras, cortar, triturar, cocer e incluso dorar o sellar carnes, ya que alcanza hasta 200 ºC.
La parte conectada del Cookit viene por medio de su conectividad WiFi y la aplicación HomeConnect, ya que de esta forma se puede acceder a una selección de recetas que actualmente ronda las 2.500, todas gratuitas. Además ofrece otras funciones clásicas de este tipo de productos, como es la de peso, donde podemos elegir la unidad de medida, ya sea en gramos o en mililitros.
Campanas y placas interconectadas
Siemens ha mostrado también su nueva gama de electrodomésticos interconectados mediante algoritmos de inteligencia artificial. Los electrodomésticos se comunican entre ellos y son capaces de intercambiar información para lograr un funcionamiento más eficiente.
Y un ejemplo son las campanas y placas de cocinado que se conectan directamente mediante el control placa-campana. Las campanas se activan automáticamente cuando se empieza a cocinar y se controlan cómodamente desde la propia placa. Otros electrodomésticos, como el extractor telescópico de encimera de cristal, se oculta al terminar de cocinar.
Climatizadores y purificadores de aire
Panasonic ha estado presente en este sector de los electrodomésticos avanzados con varios interesantes. Por ejemplo, han mostrado los nuevos climatizadores Etherea XKE equipados con la tercera generación del sistema de purificación de aire sin filtro nanoe X.
Esta tecnología desarrollada por Panasonic genera "partículas de agua" atomizadas de tamaño nanométrico y aseguran tiene la capacidad de inhibir ciertos contaminantes, virus y bacterias. Además, han comentado que son eficaces contra los olores en el aire, en las superficies y en los tejidos.
El Etherea de Panasonic, con su sistema de purificación de aire nanoe X es energéticamente eficiente logrando una etiqueta A+++, no requiere ningún cambio de filtro y cuenta con un control inteligente que puede integrarse en los sistemas domésticos inteligentes con los asistentes de voz de Amazon y Google.
Por su parte, LG ha introducido esta temporada al PuriCare Objet Collection Aero Furniture que sigue la estela del modelo AeroTower del año pasado, pero que llega con una forma peculiar para poder instalarlo más fácilmente en los hogares.
La idea de LG es que no tengamos que tener un enorme aparato más en casa que nos ocupe sitio y probablemente no sepamos donde colocarlo, sino un equipo multifunción con forma de mueble que pueda servir para varias cosas. En este caso han optado por darle en la parte superior la forma de una especie de mesita auxiliar que podamos acoplar a un cuarto de estar o al dormitorio como mesita de noche, ofreciendo purificación del aire en la zona inferior y en 360 grados.
La parte superior es completamente plana y se podrá escoger entre una zona redonda o alargada. Tiene los controles situados en la parte inferior de su superficie que podemos usar para encender y apagar el purificador y controlar los modos de ventilación disponibles.
También cuenta con pequeños indicadores LED que muestran el estado y si la conexión WiFi está activa, así como la calidad del aire en cada momento. Pero lo más útil es quizá que cuenta con una pequeña zona donde dejar el smartphone para recargar su batería de forma inalámbrica.
Frigoríficos de nueva generación
En el sector del frigorífico ha destacado LG con su nuevo modelo de tipo combi, con el congelador en la parte inferior, que presume de ser el primero del fabricante en obtener la máxima certificación europea (letra A de la nueva clasificación energética) abriendo la puerta a una nueva gama de productos de bajo consumo.
Según la marca el frigo tendrá un consumo eléctrico anual de 99 kWh frente a los 110 kWh de los modelos equivalentes tradicionales que anteriormente tenían ya una calificación "A+++", lo que supone algo más del 10% de ahorro energético. Para lograrlo han tenido que rediseñar el sistema de compresión, montando un nuevo motor Inverter acompañado de tecnologías como LinearCooling y DoorCooling+ que permiten adaptarse a las variaciones de temperatura y mantener refrigerada mejor la puerta y las cestas frontales.
Además, este modelo contará con control remoto desde terminales móviles a través de la aplicación LG ThinQ permitiendo monitorizar el estado del frigo, las temperaturas y funcionamiento desde cualquier parte del mundo.
Pero sin duda uno de los más llamativos ha sido el modelo de frigo con luces de LG llamado MoodUPTM, un equipo con puertas que montan un sistema de iluminación LED multicolor ofreciendo una experiencia completamente diferente de integración del electrodoméstico en la cocina.
El nuevo modelo permite a los usuarios elegir entre una gama de colores a través de la aplicación para móviles cuál de ellos quieren mostrar en los paneles, al tiempo que pueden también reproducir música desde un altavoz integrado en la parte superior del electrodoméstico.
A través de la aplicación ThinQ los usuarios pueden seleccionar 22 colores diferentes para el panel superior y 19 colores para el inferior, personalizando la apariencia de los paneles aplicando distintos temas de color predefinidos como Season, Place, Mood o Pop. Así, por ejemplo, Season representa distintos momentos del año o Mood trae a la cocina colores suaves y relajantes.
El frigorífico monta también un altavoz Bluetooth que puede conectarse a un smartphone, tableta o portátil desde el que reproducir nuestros temas favoritos en plataformas de streaming o creando una lista personalizada a través de la aplicación ThinQ. Además, cuando se reproduce música a través de este altavoz, los paneles LED del MoodUP pueden cambiar en sincronía con la música.
Cuando el sensor de la puerta detecta que el compartimento se ha abierto durante un tiempo demasiado largo, todo el panel superior parpadea para avisar al usuario de que cierre la puerta. Por otro lado, los sensores de movimiento del MoodUP detectan si alguien se acerca y sus paneles parpadean para darle la bienvenida o, por la noche, su puerta inferior se ilumina con mayor intensidad para indicar el camino y facilitar el acceso al frigorífico.
Lavadoras de última generación
Samsung también ha presentado su nueva línea Bespoke AI para la colada (lavadora y secadora) compuesta por una lavadora equipada con una tecnología ecológica capaz de reducir la emisión de microplásticos de la ropa que incluye un programa de lavado que aseguran puede reducirla en un 54% mediante el uso de tecnología de filtrado para capturar esas partículas de plástico.
La lavadora Bespoke AI está equipada con la tecnología AI Ecobubble que se encarga de convertir el detergente en burbujas antes de entrar en el tambor para que la ropa lo absorba rápidamente, incluso en agua fría. Esto permite, según la marca, reducir el consumo energético en hasta un 70% y mejorar la eliminación de la suciedad en un 24%.
Además, la lavadora Bespoke AI incluye sensores de lavado que miden el peso de la carga y el nivel de suciedad para asegurar que se utiliza la cantidad óptima de agua, detergente y energía, con la meta de reducir el desperdicio. Por otro lado, la tecnología SpaceMax permite a la máquina utilizar un tambor más grande sin aumentar sus dimensiones externas, ofreciendo una capacidad de 11 kilos.
Por su parte, la secadora Bespoke AI también incluye varias opciones para ahorrar energía. Para empezar, cuenta con una bomba de calor para lograr temperaturas de secado gastando menos electricidad, algo que combina con la tecnología Digital Inverter para secar la ropa de forma más eficiente. En este caso, la IA se utiliza para controlar la temperatura y la humedad de forma continua y modificar los ajustes para secar la ropa gastando la mínima energía posible.
LG por su parte ha presentado WashTower, un equipo dos en uno que combina lavadora y secadora, electrodomésticos que siguen siendo totalmente independientes entre sí pero que se integran a través de un panel de control y tecnología inteligente creando así la sensación de estar ante un solo equipo.
Según ha señalado el fabricante, esta última torre de lavado pretende ayudarnos a optimizar el espacio, ya que WashTower Compact aporta un mayor aprovechamiento con una reducción en anchura de 100 mm y en profundidad de 170 mm con respecto al modelo anterior, pero ofreciendo una capacidad de 13 kilogramos en la lavadora y de 10 kilogramos en la secadora.
En la parte frontal del equipo, entre la lavadora y la secadora, se ha integrado el Center Control, un panel que permite a los usuarios gestionar los ajustes y funciones del dos en uno desde un único punto. Además, se han incorporado otras tecnologías como el motor Direct Drive (AI DD) para identificar el patrón de lavado más adecuado (movimientos del tambor, temperatura del agua y duración del ciclo de lavado) para cada carga, reduciendo los daños en los tejidos para que la ropa dure más tiempo.
También ha incluido la función Smart Pairing que permite sincronizar la secadora con la lavadora, seleccionando automáticamente el mejor ciclo de secado en función de los ajustes de la carga de la lavadora.
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