Panasonic ha anunciado este fin de semana con motivo del International Home & Housewares Show el que afirman es el primer horno basado en tecnología de inducción para entornos domésticos del mundo y que han bautizado como el Countertop Induction Oven (CIO).
Se trata de un electrodoméstico compacto que utiliza la inducción electromagnética (similar a la empleada en las vitrocerámicas) para cocinar los alimentos del interior, en lugar de la típica resistencia que se calienta con el paso de una corriente eléctrica.
Está completamente sellado y cuenta con múltiples funciones de cocinado entre las que se encuentran las de actuar como grill, tostador o como recalentador de platos. Además, no necesita precalentamiento, ya que alcanza la temperatura requerida de forma rápida.
También cuenta un doble sistema de calentamiento por infrarrojos y un sistema de circulación de vapor que según la marca ayuda a realzar los sabores. ¿El precio y la disponibilidad? Saldrá a la venta en octubre de este año, pero lo que tendremos que pagar para tenerlo en casa todavía es una incógnita.
Vía | Prnewswire
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