El horno es un electrodoméstico común en la mayoría de los hogares y, aunque las freidoras de aire han ganado popularidad, sigue siendo una opción versátil para preparar platos y recetas saludables. Sin embargo, con el uso frecuente, el horno tiende a ensuciarse, y su limpieza puede convertirse en una tarea tediosa si no se realiza regularmente.
Casi todos los hornos modernos incluyen sistemas de autolimpieza como la pirólisis o el uso de vapor, que facilitan esta tarea. No obstante, existen trucos caseros que permiten dejar el horno impecable sin gastar energía adicional y utilizando productos que ya solemos tener en casa.
Por qué se ensucia el horno
Con el tiempo, el horno acumula suciedad debido a las salpicaduras de grasa, aceites y salsas que se generan al cocinar, además de los líquidos derramados y las partículas de alimentos que caen en las bandejas o el fondo. Estos residuos, al exponerse a altas temperaturas, se queman y forman incrustaciones difíciles de eliminar. Si no se limpia con regularidad, esta acumulación puede provocar olores desagradables y afectar el rendimiento del aparato.
Afortunadamente, mantener el horno en buen estado es posible con métodos caseros que evitan recurrir a los sistemas de autolimpieza que incorporan los hornos modernos. Por eso vamos a repasar tres alternativas efectivas utilizando bicarbonato, vinagre, limón y sal.
Con bicarbonato y vinagre
Toca recurrir a dos elementos clásicos de los que ya hemos hablado en otras ocasiones: el bicarbonato y el vinagre. Mezclar estos dos ingredientes es una solución excelente para eliminar la suciedad acumulada en el interior del horno.
Este método es ideal cuando la suciedad está muy incrustada. Es importante tener en cuenta el tiempo necesario para que haga efecto: lo mejor es aplicarlo por la tarde y dejar que los ingredientes actúen durante la noche, ya que se requiere un mínimo de 12 horas de actuación.
Imagen | Ashim D'Silva
Para comenzar, prepara una pasta mezclando 10 cucharadas de bicarbonato, 3 de vinagre y 4 de agua en un recipiente. Remueve bien hasta obtener una textura espesa; si queda demasiado líquida, agrega más bicarbonato. Aplica esta mezcla con una espátula de silicona sobre las paredes y superficies internas del horno, asegurándote de cubrir completamente las áreas sucias. Deja que actúe durante toda la noche.
Por la mañana, limpia el interior del horno con una esponja humedecida en agua y jabón neutro, eliminando todos los restos de la pasta. Para finalizar, pasa una bayeta húmeda para retirar cualquier residuo de jabón y enciende el horno a baja temperatura durante 15 minutos para que se seque por completo.
Con limón
Foto de Lukas
Otro clásico para realizar una limpieza efectiva es el limón, un ingrediente con propiedades desengrasantes, antibacterianas y antisépticas que lo convierten en una excelente opción, además de ser capaz de neutralizar olores desagradables.
Para emplear este método, exprime el jugo de tres limones y colócalo en un recipiente apto para horno. Agrega un tercio de agua y coloca la mezcla en el horno, calentándola a 120 ºC durante aproximadamente 30 minutos. El vapor liberado ayudará a ablandar la grasa adherida, facilitando su posterior eliminación. Si deseas potenciar el efecto, puedes añadir las cáscaras de los limones a la solución.
Cuando el horno se haya enfriado lo suficiente, retira el recipiente y limpia las superficies internas con un trapo. Para las áreas donde la grasa sea más difícil de remover, utiliza una espátula de plástico que no dañe las paredes del horno.
Con sal
Para terminar, hay que hablar de otro ingrediente clásico de la cocina: la sal. Este método es especialmente útil para eliminar suciedad no incrutada en el horno, ideal cuando los restos no están demasiado incrustados o difíciles de quitar.
Para emplear la sal, lo primero que debes hacer es retirar las bandejas del interior del horno. Luego, mezcla 250 gramos de sal común con medio litro de agua en un recipiente, removiendo hasta que la sal se disuelva completamente. Aplica esta solución sobre las paredes interiores y la puerta del horno, prestando especial atención a las zonas con salpicaduras o grasa acumulada.
Deja actuar la mezcla durante unos 20 minutos para que haga efecto. Finalmente, utiliza un trapo húmedo para limpiar el interior y eliminar cualquier residuo de la mezcla. Este sencillo método dejará el horno limpio y listo para su próximo uso.
Usar estos trucos permite simplificar el proceso, y no hace falta comprar productos químicos nocivos ni usar la pirólisis para conseguir erradicar toda la suciedad total de nuestro horno.
Vía | Infobae
En Xataka SmartHome | Cómo limpiar el doble cristal del horno sin desmontarlo
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